Le glutathion – Danger ? Qu’est-ce que c’est et peut-on en abuser ?
Le glutathion – Danger ? Qu’est-ce que c’est et peut-on en abuser ?

Le glutathion – Danger ? Qu’est-ce que c’est et peut-on en abuser ?

Le glutathion – Danger ? Qu’est-ce que c’est et peut-on en abuser ?
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Le glutathion est une molécule aux puissantes vertus antioxydantes. Bénéfique pour la santé et le bien-être, le glutathion participe activement à la protection de l’organisme contre les maladies. Avant toute utilisation, il est important de connaître sa composition et de comprendre son fonctionnement. Découvrez tous les secrets du glutathion et ses bienfaits grâce au coffret Prescription.

Le glutathion : les origines et la composition 

Le glutathion (GSH), aussi connu sous le nom de « l-glutathion », est une substance naturellement présente dans le corps humain. Découverte en 1888, ce n’est qu’en 1961 que les propriétés antioxydantes de cette molécule sont mises en avant. 

Le glutathion est une molécule antioxydant endogène naturellement produite par toutes les cellules du corps à partir de trois acides aminés : la L-cystéine, la glycine et le L-glutamate. Cette substance est présente en grande quantité,  à hauteur de 5 millimoles, dans la plupart des cellules du corps humain. Le foie et les cellules nerveuses du système nerveux central produisent la majorité du glutathion présent dans le corps. Il est aussi présent dans les plantes, les cellules animales et les champignons. 

Les nombreux bienfaits du glutathion pour la santé

Les bienfaits du glutathion jouent un rôle indispensable dans plusieurs fonctions biologiques. Il présente une multitude de vertus pour la santé : 

Glutathion : L'antioxydant puissant contre le vieillissement cellulaire

Le glutathion est le principal antioxydant intracellulaire. Son rôle est de neutraliser les radicaux libres, des molécules instables qui peuvent endommager les cellules et contribuer au vieillissement et à diverses maladies. 

Détoxification : Le rôle du glutathion dans l'élimination des toxines

Le glutathion aide à détoxifier l'organisme en se liant aux toxines, telles que les métaux lourds et les pesticides, favorisant leur élimination par les reins. Cette molécule stimule également la production de bile, qui joue un rôle crucial dans l'élimination des toxines par le foie. 

Renforcement du système immunitaire 

Sur le plan immunitaire, le glutathion booste l'activité de plusieurs cellules immunitaires clés, telles que les cellules tueuses naturelles et les cellules auxiliaires T. Ces cellules renforcées sont alors en mesure de combattre les infections et les maladies plus efficacement. Le glutathion joue également un rôle de bouclier qui protège les cellules immunitaires contre le stress oxydatif. 

Quels sont les inconvénients du glutathion ? 

Le glutathion est considéré comme une molécule sûre pour la santé. Cependant, un excès de cette substance peut causer quelques désagréments. Parmi les effets indésirables les plus courants chez les individus sensibles au glutathion, on trouve les nausées, la prise de poids, les maux de tête et les problèmes digestifs tels que les ballonnements et les crampes. 

Sous quelles formes trouver le glutathion ? 

Le glutathion se présente sous deux formes principales : 

  • Glutathion oxydé (GSSG) 

Cette forme est produite lorsque le glutathion réduit, neutralise les radicaux libres. Le GSSG peut être converti en GSH par l'enzyme glutathion réductase. 

  • Glutathion réduit (GSH)  

C'est la forme active et la plus abondante du glutathion dans l'organisme. Il est responsable de la plupart des fonctions antioxydantes et détoxifiantes du glutathion. 

Le GSH est utilisé dans la préparation de compléments alimentaires. Il est disponible sous forme sublinguale en homéopathie, sous forme de glutathion liposomal en gélule ou sous forme liquide pour une meilleure assimilation digestive et cellulaire. Cette molécule est aussi utilisée par voie intraveineuse. Cette méthode est principalement utilisée dans le traitement des pathologies comme le diabète et la maladie de Parkinson. 

Le glutathion dans l’alimentation 

Pour maintenir des apports suffisants en GSH dans l’organisme, une alimentation équilibrée et riche en antioxydants est essentielle. Consommer régulièrement des aliments contenant du glutathion permet de combler vos besoins journaliers. Intégrez les légumes comme les asperges, les brocolis, les choux et les champignons dans votre assiette. Les fruits comme les avocats, les framboises, les pamplemousses et les bananes sont aussi riches en glutathion. Consommez également de la viande et des poissons qui sont une excellente source d’acides aminés constitutifs du glutathion.  En revanche, il est recommandé de limiter la consommation de graisses transformées pour protéger vos cellules contre les dommages causés par les radicaux libres. Outre l’alimentation, une hygiène de vie adaptée est essentielle pour lutter contre le stress oxydatif. 

La posologie recommandée du glutathion 

Des études scientifiques ont démontré qu’une carence en glutathion augmenterait le risque de maladies dégénératives comme Alzheimer et la maladie de Parkinson. Elle favoriserait également le risque de cancer, de troubles cardiovasculaires et respiratoires. Si le GSH est naturellement produit par le corps, sa concentration diminue progressivement avec l’âge. Après 60 ans, les réserves baissent rapidement, augmentant le risque de maladies. Une activité physique importante, certaines pathologies comme le diabète sucré de type 2 ou les affections hépatiques peuvent aussi accélérer la diminution de glutathion dans l’organisme. Pour lutter contre les carences, il est recommandé de se supplémenter à raison de 100 à 300 mg par jour de GSH chez l’adulte. 

Les précautions d’usage du glutathion 

Il n’existe actuellement aucune contre-indication notable concernant le glutathion. Cet antioxydant peut être consommé sans danger. Il convient néanmoins de respecter les recommandations d’un professionnel de santé. Le glutathion inhalé peut également provoquer un bronchospasme, une diminution inopinée de la taille des bronches, chez les personnes asthmatiques. La consommation par voie orale ou topique peut aussi provoquer une éruption cutanée et des irritations chez les enfants.

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